Farine de khom - Dokounou
   

Farine de khom - Dokounou

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La farine de khom, originaire du Bénin et du Togo, est un ingrédient traditionnel et naturel, apprécié pour sa richesse nutritionnelle et sa polyvalence en cuisine. Obtenue à partir de la racine soigneusement séchée et moulue, elle se distingue par sa texture fine et son goût authentique qui rappellent les recettes africaines ancestrales.

Riche en fibres et en énergie, la farine de khom est idéale pour préparer des bouillies nourrissantes, des pâtes légères ou encore des plats traditionnels béninois et togolais. Elle est également utilisée dans certaines préparations diététiques et naturelles, car elle est facile à digérer et convient à toute la famille.

Que ce soit pour retrouver les saveurs de chez vous ou découvrir une spécialité africaine unique, la farine de khom est un incontournable dans toute cuisine exotique.

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